| カナダ留学中に１度はアメリカへ行こうと決めていた。日本やカナダには無い、あの赤土の大地を踏んでみたかったのだ。日本の英会話学校で知り合った友人が、"Trek
America"というキャンプツアーに参加していたのを思い出し、私もそれの『アメリカ西海岸 国立自然公園巡りツアー』に参加することにした。１０人くらいのメンバーとツアーガイド兼ドライバー１人で、１ヶ月間テントに寝泊まりしながら、バンでアメリカ西部を回るというもので、世界中から集まったメンバーとのコミュニケーションはすべて英語。日本を発って４ヶ月、まだまだ語学力に自信は無かったが、この旅行は語学力ＵＰにも大いに役立ち、一石二鳥だった。昼食が１ヶ月間毎日サンドイッチというのは、日本人の私には少々辛かったが、夜は当番制で調理を担当し、毎日とてもインターナショナルな料理が食卓に並んだ。当時、まだ料理などほとんど作ったことがなかった私は、無謀にも、あのパサパサ米で焼きおにぎりを作ろうとして、失敗に終わった記憶がある。 |
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