自転車で犬肉食堂街へ。味は美味しくも不味くもないと言ったところ。ベトナ ムのレストランでは、何種類ものハーブがサラダの如くたっぷり出されること が良くあるが、香りが良い物もあれば吐き出してしまうほどまずい物もある。